こもれびぷりん&ゴマぷりん

こもれびにある唯一のデザート、それはぷりんです。

和食屋さんでぷりんとは、あまりなじみがないと思うのですが、

今や作った先から売り切れる定番の一品になりつつあります。

よく売り切れるので、店主は最近作る数を少し増やしているようです。

店内でデザートに召し上がるも良し、お持ち帰りもできます。

オリジナルの「こもれびぷりん」は、店内で召しあがる際には、

表面バーナーで焦がしてクリームブリュレ風に、

お持ち帰り用は黒蜜をつけてるので、また違う味わいが楽しめます。

「ゴマぷりん」は濃厚ながらシルキーで優しい味わい、最近人気急上昇中です。

ぜひ一度味わってみてください。